Im Rahmen unserer Edition Reihe haben wir ein neues Bier für euch gebraut: Das Wiesbadener Edition D.I.P.A.nic - ein fruchtiges Double IPA mit extra viel Aroma-Hopfen. 

Das Bier ist im Doppel-Maische Verfahren hergestellt. Auf einem breiten Malzbett aus Pale Ale, Münchner, Karamell und Spitzmalz gesellen sich die Hopfensorten Simcoe, Centennial, Citra, Mosaic, Sabro, Yellow Sub und Callista - Eine echte Hopfenbombe mit 8,5% Alk.

In der Nase gesellen sich allerlei Südfrüchte wie Mango, Citrus und Grapefruit zu einem süsslichen Duft nach Karamell. 

Im Nachtrunk machen sich sehr viele fruchtige Aromen auf einer angenehmen Restsüße breit.

Das ist ein echtes Erlebnis. Cheers!

Infos für Bier-Nerds:

Stammwürze 17,5° Plato

IBU 67

EBC 24

Gestopft mit 10 Gramm Hopfen Pro Liter

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